Một quản lý nhà hàng phải có kỹ năng giao tiếp tốt, linh hoạt trong xử lý mối quan hệ giữa khách hàng, nhân viên và chủ nhà hàng, phải thàn...
Chi tiết
Home / quản lý
Hiển thị các bài đăng có nhãn quản lý. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn quản lý. Hiển thị tất cả bài đăng
Khi quản lý nhà hàng quá coi trọng tiểu tiết
Sự cầu toàn luôn được đánh giá cao trong mọi trường hợp, sự đòi hỏi cao về thành quả khiến họ có nỗ lực hoàn thành công việc tốt hơn. Vậy nh...
Chi tiết
Phỏng vấn thế nào để có được quản lý nhà hàng tốt nhất
Quản lý nhà hàng có ảnh hưởng rất lớn đến sự thành bại của một nhà hàng, vì vậy cá chủ nhà hàng rất cẩn trọng trong việc tuyển dụng. Blog q...
Chi tiết
Học cách quản lý nhà hàng từ Nick’s Pizza & Pub
Nick’s Pizza & Pub là chuỗi nhà hàng chuyên kinh doanh pizza tại Mỹ được Hiệp hội Nhà hàng Hoa Kỳ đánh giá là một trong những nhà hàng c...
Chi tiết
Vai trò trách nhiệm của một quản lý nhà hàng
Tùy vào quy mô và cấp độ chủ sở hữu tham gia vào quản lý kinh doanh mà vai trò trách nhiệm của nhà quản lý cũng khác nhau. Nhưng tựu chung, ...
Chi tiết
Những yếu tố cần có cho một ông chủ nhà hàng thành công
Bạn là một đầu bếp giỏi, một quản lý nhà hàng giỏi, một nhà quản lý tài chính giỏi ... bạn mở nhà hàng riêng để kinh doanh. Hẳn là bạn có ...
Chi tiết
Kỹ năng cần có cho những nhà quản lý hiện đại
Bất cứ nhà hàng nào cũng mong muốn xây dựng được một đội ngũ các nhà quản lý hiện đại, có tầm vóc quốc tế. Vậy, tiêu chí, phẩm chất kỹ năng...
Chi tiết
Biết tính cách nhân viên sẽ quản lý hiệu quả
Mỗi nhân viên là một tính cách, họ luôn muốn khẳng định mình. Là một người quản lý, cần nắm bắt và phân loại tính cách nhân viên trên cơ sở ...
Chi tiết
Mô tả công việc của một quản lý nhà hàng
Quản lý Nhà hàng là người đứng đầu nhà hàng, có rất nhiều công việc phải làm từ khi Setup cho đến vận hành Nhà hàng sao cho hiệu quả. Hôm na...
Chi tiết
Đăng ký:
Nhận xét
(
Atom
)